Silvester 2022

Liebe Gäste, wie jedes Jahr möchten wir Sie Silvester im Vince verwöhnen und bieten Ihnen Gala-Menü zum Preis von € 129,00 an. Um Mitternacht laden wir Sie herzlichst zu einem Glas Spumante aus der 6 Liter Flasche ein, um anschließend ausgelassen zu feiern.

Start 19 Uhr

Hummer

Lauch / Rote Bete / Wasabi

Spaghettini Trüffel

Parmesan | ital. Wintertrüffel

St. Pierre

Tomaten- Fenchelsud / Passepierre / Brandade

Kir Royal Sorbet

US Roasbeef „Rosa gebraten“ & Geschmorte Schulter

Gebackene Kartoffel | Wurzelgemüse | Dijonsenf

Spekulatius

Amalfi Zitrone |Nashi Birne| Mandel

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129€ / Person

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